清炒芦笋是一道位于福建的传统地方名菜，属于闽菜，芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素、蛋白质等，有利尿、降血压、扩张血管等作用。

　　清炒芦笋是菊子姐姐Cooking美食的第185道美食，5月份的第五道美味，推荐指数为【倾情推荐★★★★★★】

　　芦笋300克 / 胡萝卜半根 / 蒜头2瓣 / 鸡精小半勺 / 盐适量 / 油适量

　　清炒芦笋这道菜看上去很像一道素菜，但是其实味道是超级棒的，喜欢吃的朋友一定自己做做看！

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