1. 准备的原料。2. 蚕豆去壳，蚕豆仁洗净待用。3. 小葱切碎。4. 热锅凉油，煸香葱花。5. 加入蚕豆仁。6. 大火翻炒几十秒。7. 加入少许的清水，适量的盐炒匀再烧两分钟左右就可以。8. 鲜嫩软糯，葱香四溢的葱油蚕豆就做好了。

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